冷库设计一步：冷库地址的选择根据使用性质，冷库可分为储藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库建造在室内。冷库四周应有良好...

现代人门对食物的要求越来越高，商家对食物保鲜提出了更高的要求，由以前一个小小的冷柜发展成越来越大的储存设备，冷库在这个发展过程中起到了重要的作用。 冷库一般分为高温、中低温、低温三种温度。不同的食材需求的温度不同，基本现在冷库厂家都能满足各...